|
|
|
|
13.09.09, 01:39
|
||||
|
||||
Dünyadan Çorbalar Çorba Tarifleri › Közlenmiş domates çorbası
Mutfak : Türk Süre : Kısa Zorluk : Çok KolayMalzemeler
4 adet iri domates yarım su bardağından az bulgur 1 çorba kaşığı un kırmıızı biber salçası domates salçası margarin sarımsak sıcak su karabier tuz kuru fesleğen Hazırlanış domatesler ortadan ikiye bölünerek altlı üstü fırının ızgarasında közlenir tencereye dövülmüş sarımsak ve margarin alınırközlenmiş domateslerde kabukları çıkarılarak hepsinin tencerede kavrulması sağlanır domates ve biber salçası eklenirKarıştıeıp un eklenir el rondosundan geçirilip sıcak suyu katılır ve karıştırarark kaynatılır kaynayan çorbaya bulgur, tuz, karabiber ve fesleğen eklenir bulgurlar pişince çorba servise hazırdır Afiyet olsun 
|
| Sponsor |
