MALZEMELER
3 orta boy patates
1 orta boy kuru soğan
1 su bardağı ince bulgur
1 silme yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı limon
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Patatesler haşlanır, soğan robotta iyice ezilir ve bulgurla karıştırılır. Salça, sıvı yağla birlikte biraz kavrulur. Haşlanmış patatesler soyulur ve çatalla püre haline getirilir. Patates ve salçalı yağ bulgura eklenir. Karışım yoğurulur. Kimyon, pul biber ve tuz atılarak tekrar yoğurulur. En son limon eklenir ve yoğurulur. Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve servis yapılacak tabağa dizilir. Marulla süslenerek yenir.


AFİYET OLSUN !

yalancı çiğ köfte nedir bu yemeyelim die yalan mi sölüo saol paylaşım için ewde denicem

shadow_cenap demiş ki: - yalancı çiğ köfte nedir bu yemeyelim die yalan mi sölüo saol paylaşım için ewde denicem

Evet yalan söylüyormuş
Hatta misafirler geldiğinde sahibini kötülüyormuş bu çiğ köfte

Joannie demiş ki: - Evet yalan söylüyormuş Hatta misafirler geldiğinde sahibini kötülüyormuş bu çiğ köfte

hehe