KeLBaYKuŞ Forum

Geri git   KeLBaYKuŞ Forum > Yaşam & Eğlence > Bölgelerimiz > Güneydoğu Anadolu Bölgesi


Güneydoğu Anadolu Bölgesi - Peygamberler şehriyle, çiğköftesiyle, güzellikleriyle ünlü bölgemiz Güneydoğu Anadolu Bölgesi hakkında paylaşımlar, sohbetler.


Cevapla
 
Seçenekler
  #1 (permalink)  
Alt 18.09.09, 23:14
mutfak - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Moderatör
 
Kaydolma: 10.09.09
Kadın
Mesajlar: 1.226
Teşekkürler: 50
Üyeye 387 kez teşekkür edildi
Standart Gaziantep Kültürü


Gaziantep Kültürü
BAKIRCILIK
Gaziantep bakır işlemeciliğinin tarihi çok eskilere dayanmaktadırGaziantep bakır işlemesinin özelliği yekpare olarak imal edilmesidirLehim ya da bir başka yolla birleştirilme yapılamaz Gaziantep'te bakır işlemeciliğiyle sahan,tas,maşrapa,kazan gibi mutfak eşyaları;ibrik,semaver,vazo,cezve,çaydanlık gibi kullanım eşyaları yapılır


YEMENCİLİK
Eskiden genellikle çiftçilerin giydiği yemeni,doğal deri ve pamuk ipliği kullanılarak üretilen topuksuz bir ayakkabı türüdürYemeninin tabanı manda yada sığır derisinden,astarı koyun derisinden,çevirmesi(kenarı) oğlak derisinden yapılmaktadırGenellikle siyah ve kırmızı renklerde üretilmektedirKelik küçük hasbe,büyük hasbe gibi modelleri vardır
Ayakta koku,nasır ve pişik yapmaması nedeniyle çok sağlıklı bir ayakkabı türüdürAyrıca alt taban ile üst taban arasındaki kil,vücudun tüm elektiriğini alıp,toprağa vererek insanı rahatlatır

SEDEFCİLİK
Hammaddesi midye kabuğu,çeşitli teller ve ceviz ağacı olan sedef ve sedefkarlık sanatı Ortadoğu ülkelerinde doğmuş ve 15 yüzyıldan sonra Osmanlılara geçmiştirSedefcilik asırlarca değişik motiflerle zenginleştirilerek yapılarda,kullanın eşyalarında ve silah süslemelerinde uygulanmıştır


ANTEP İŞİ
Özel bir tekniği olan Gaziantep'e özgü bir işleme türüdürBeyaz kumaş üzerine iplik sarılarak ve çekilerek ,beyaz,sarı ve krem rengi ipliklerle çeşitli susma ve ajurlarla süslenerek işlenirAntep işi ilk defa Antep ve çevresinde ev hanımları tarafından yapıldığı için bu adı almıştırGünümüzde işleme tekniği bozulmadan sim,renkli iplikler ve yardımcı nakış iğneleri kullanılarak çok güzel işlemeler yapılmaktadır


DOKUMACILIK KİLİMCİLİK
Antep kilimlerinin ipi,öküz,deve ve at tüyü,koyun yünü ve keçi kıllarından elde edilirGaziantep'te üretilen kilimler tezgah,şekil,dokunuş biçimleri ve nakışları yönünden diğer yörelerin kilimlerinden çok farklıdır

KUTNUCULUK
Hammaddesi floş ve pamuk ipliği olan ve tamamen el tezgahlarında dokunan kutnu bezi,Türkiye'de sadece Gaziantep'e has,eski bir dokuma türüdürKutnu kumaşından yöresel kıyefetler yapıldığı gibi,çeşitli aksesuar,turistik giysi,çanta,terlik,perdelik kumaş da üretilmektedir


ABA DOKUMACILIĞI
Aba,deve,öküz ve at tüyünden,keçi kılından ve koyun yününden dokunan özel bir kumaştan yapılan bir erkek giysisidirAbalar dokunduğu ipin ve kumaşın rengine,boyuna ve giyildiği yöreye göre isimlendirilirler


OYUNLAR
Halk oyunları deyince ilk akla gelen halaydırKadın
ve erkeklerin birlikte oynadığı halaylarda hasat
sonunda yaşanan sevinçler işlenirMelodik yapısı zengin olan buoyunlar zaman zaman ağır, zaman zaman
da çok ritmiktirDokuzlu,Oğuzlu,Çepikli-Çibikli,Kırıkhan,
Ağırlama,Fatige Demune,Şirinnar,Mendilli,Leylim,Meryem,
Mermere,Çobanbeyli,Nahsani,
Barak Halayı belli başlı oyunlardır


MÜZİK
Şehir merkezinde şehir kültürünün ve yaşama biçiminin ürünü olan Türk Sanat Müziği icrası ve çalgıları görülürİslahiye ve Nurdağı Bölgesinde olduğu gibi yayla ve dağlık bölgelerdede Barak Müziğinin etkileri yoğundurAçık havada yapılan eğlencelerde davul ve zurna kullanılırKapalı alanlardaki eğlencelerde ise daha çok bağlama çalınır

ZURNACILIK
Üflemeli halk çalgılarının başında gelen zurna zerdali ağacından yapılırGaziantep'te Tüm Kaba Zurna,Orta Kaba Zurna ve Cura Zurna çeşitleri imal edilmektedir

Alıntı ile Cevapla
Sponsor
Cevapla


Seçenekler




© 2013 KeLBaYKuŞ Forum | AtEsH
Telif Hakları vBulletin v3.8.4 - ©2000-2024 - Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.2.0'e Aittir.
Açılış Tarihi: 29.08.2006